Čarodejnícka kuchyňa

(by Fleur Joanne Delacruová )

Ahojte..tak zase som tu s čarodejníckou kuchyňou.V tomto vydaní časopisu Vám ponúknem zopár receptov na všelijaké dobré nápoje a koláčiky. =)

BB-guličky

Potrebujeme: BB puding - 1 balenie,

1/2 dcl mlieka,

100 g kryštálového cukru,

100 g tuku Palmarin,

2 lyžičky kakaa,

trošku rumu,

kokosovú múčku

Ako na to:

Uvaríme mlieko s cukrom, do, nie celkom, vychladnutého dáme Palmarin a rozpustíme ho. Potom pridáme BB puding (celé balenie), trocha rumu a kakao. Vymiešame, urobíme guličky a obalíme v kokose.

Banány v čokoláde s vanilkovou zmrzlinou

Potrebujeme: 250 g čakoládovej polevy, 1/4 l šľahačky, balíček vanilkového cukru, 500 ml vanilkovej zmrzliny, 4 zrelé banány

Ako na to:

Zmrzlinu vyberieme z mrazničky, vybalíme a preložíme do chladničky. 4 dezertné tanieriky ochladíme. Polevu nakrájame na kúsky, vložíme do kovovej misy a v horúcom vodnom kúpeli rozpustíme. Občas premiešame. Smotanu s vanilkovým cukrom vašlaháme dotuha a ochladíme. Banány ošúpeme a pozdĺžne prekrojíme. Zmrzlinu naporcujeme a rozdelíme na tanieriky, obložíme polkami banánu. Lyžicou nalejeme polevu tak, aby zakrývala polky banánov. Ozdobíme kôpkami šľahačky. Hneď podávame.

Vhodná príloha: Krehké pečivo, jemné piškótové pečivo.

(prepáčte ..obrázok som nevedela nájsť)

Americký koláč

Potrebujeme: 4 vajcia, 1 hrnček kryštalového cukru, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 lyžičku škorice, 1 lyžičku kakaa, 1 prášok do pečiva, 1 hrnček oleja, 4 jablká, hrsť orechov, hrozienka, čokoládovú polevu, maslo na vymastenie plechu

Ako na to:

Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme polohrubú múku, škoricu, očistené jablká pokrájané na kocky, orechy a hrozienka. Husté cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v mierne vyhriatej rúre. Nakoniec polejeme čokoládovou polevou.

Čokoládový nákyp

Potrebujeme: 30 g masla, 4 vajcia, 60 g práškového cukru, soľ, citrónová kôra, 60 g orechov, 50 g piškót, 60 g varovej čokolády, strúhanka

Ako na to:

Maslo vymiešame so žĺtkami a polovicou cukru. pridáme ušľahaný tuhý sneh z bielkov a druhej polovice cukru, soľ, postrúhanú citrónovú kôru, pomleté orechy, rozdrobené piškóty a postrúhanú čokoládu. Všetko spolu zľahka premiešame a dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej nákypovej formy. Formu vložíme do pekáča s vodou a v mierne vyhriatej rúre pečieme. Keď je nákyp upečený, polejeme ho ovocnou šťavou.

Podávame ešte teplý.

Takže Vám prajem Dobrú chuť..Dúfam, že Vám bude chutiť =).

Spravila som malú „anketku“ ako sa páčia luďom moje recepty..takže, tu ju máte:

Fleur Joanne Delacruová : Ahoj..ako sa Ti páči môj článok „ Čarodejnícka kuchyňa“ ?

Vlea Sleep : Dobrý, lúbil sa mi strašne.

Avril Densen : Ešte som si ho nečítala, ale prečítam si ho.